北海道江別市で一つ一つ手作りしているS‘Schiffon。
そこで、 大切な人に食べてもらいたいと作り始めたクリームシフォン。

小麦は地元江別産だけを使用して焼き上げたシフォン生地はしっとりもちもち。

ふわっと軽い甘さ控えめのクリームをたっぷりのせて。

食べた感動を、私たちに届けて下さるお客様のお声が嬉しくてたまらない。

でも、ふとお客様からでた言葉に衝撃を受けた。

「食べてほしい人がいるんだけど、」

遠くにいるあの人には届けられない

今日中に食べてもらうのは難しい

「食べてほしい人がいるんだけど、」

大切な人は遠くにもいる。その人の生活もある。

だからこそ、

「冷凍を超えた、冷凍」で、出来たてを超えた幸せ時間をお届けします。